Elitarny intensywny

299,99 zł/kg

Ser najczęściej silnie dojrzały, twardy, często o strukturze krystalicznej, smak pełny intensywny, czasem nawet pikantny, barwa często przyciemniona – żółta przez łososiową do słabej czerwieni, najczęściej dojrzewał do 2 lat.

Skład: surowe mleko owcze, podpuszczka, sól, kultury bakterii.

Wartości odżywcze (w 100g produktu): wartość energetyczna* 1836 kJ / 442 kcal, tłuszcz* (w tym kwasy tłuszczowe nasycone) 36,02 g / 23,8 g, węglowodany* (w tym cukry) 2,68 g / <0,5 g, białko* 26,97 g, sól* 1,35 g. (*- wartości średnie)