Krowie Sery Prezesa

202,99 zł/kg

Sery z wyselekcjonowanego mleka krowiego pozyskanego tylko od jednego stada, w hodowli pastwiskowej, o możliwie najlepszych warunkach wypasu, półtwarde do twardych, czasem kremowe, najczęściej z chrupiącymi kryształkami aminokwasów, o wyraźnym pięknym szerokim smaku lub harmonii smaków, które w procesie dojrzewania uzyskały wyjątkową, niezwykle ciekawą konsystencję i gamę smaków. Tę konsystencję, smak i najczęściej chrupkość kryształków trudno znaleźć w innych ofertach.

Krem z kryształkami

Ser dojrzały najczęściej znacznie powyżej 1 roku, o pięknym smaku, miękkiej kremowej konsystencji najczęściej z chrupkością kryształków.

Rozpływający z kryształkami

Ser dojrzały twardy lub półtwardy o luksusowym smaku rozpływający się w ustach najczęściej z chrupiącymi kryształkami.

Wyraźny szlachetny

Ser twardy do struktury krystalicznej, długo dojrzały o pięknym wyraźnym smaku do pikantnego.

Aksamitny rozpływający

Ser dojrzały najczęściej do 1 roku, twardy do półtwardy rozpływający się do aksamitnego kremu o delikatnym smaku.

Gama dojrzałych smaków

Ser dojrzały najczęściej powyżej 1 roku, twardy o pięknej zharmonizowanej gamie wyraźnych smaków.